๋ฏธ๋ ๋ ํฐ๋ง์ผ์ดํฌ ๋ ์ํผ & ์๋ฒฝํ ํ๋ฃจ๋ฅผ ์ํ ํ๋ง ํ
์์ฆ ์ธ์คํ๊ทธ๋จ๊ณผ ์ ํ๋ธ์์ ์์ฃผ ๋ณด์ด๋ โ๋์๋ฝ ์ผ์ดํฌโ๋ ์๊ณ ๊ท์ฌ์ด ๋น์ฃผ์ผ๊ณผ ๊ฐ์ฑ์ ์ธ ๋ฌธ๊ตฌ๋ก ๋ง์ ์ฌ๋์ ๋ฐ๊ณ ์์ด์. ํนํ ๋๋ฌด ๋ฌ์ง ์๊ณ ์ด์ดํ ์๊ฐ์ ์ผ์ดํฌ๋ ๋ถ๋ด ์์ด ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ ์ข์ ์์ผ, ๊ธฐ๋ ์ผ, ๋๋ ์์ํ ์ ๋ฌผ์ฉ์ผ๋ก ์ธ๊ธฐ์ ๋๋ค.
์ค๋์ Sunday Baking ์คํ์ผ๋ก ๋ง๋ ๋ฏธ๋ ๋ ํฐ๋ง ๋์๋ฝ ์ผ์ดํฌ ๋ ์ํผ๋ฅผ ์๊ฐํด๋๋ฆด๊ฒ์.
๊ทธ๋ฆฌ๊ณ , ์ผ์ดํฌ ๋ง๋ค๊ณ ํ๋ฃจ๋ฅผ ๋ง๋ฌด๋ฆฌํ ๋ ๋ฑ ์ด์ธ๋ฆฌ๋ ๊ฐ์ฑ ํ๋ง ๋ง์ฌ์ง ์ ๋ณด๋ ํจ๊ป ์๋ ค๋๋ฆฝ๋๋ค!
๐ง ๋ฌ์ง ์๊ณ ์ด์ดํ ๋์๋ฝ ์ผ์ดํฌ์ ํต์ฌ์ โํฌ๋ฆผโ๊ณผ โ์ํธโ
์์ค์ ์ผ์ดํฌ๋ ๋น๋๊ฐ ๋์ ๊ธ๋ฐฉ ๋ฌผ๋ฆฌ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ฃ . ํ์ง๋ง ์ง์ ๋ง๋ค๋ฉด ๋น๋ ์กฐ์ ์ ๋ฌผ๋ก , ์ฌ๋ฃ ์ ํ๋ ์์ ๋กญ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ด์.
โ ๊ธฐ๋ณธ ์ฌ๋ฃ (1~2์ธ์ฉ ๊ธฐ์ค)
-
๋ฌ๊ฑ 2๊ฐ
-
๋ฐ๋ ฅ๋ถ 60g
-
์คํ 40g
-
๋ฌด์ผ๋ฒํฐ 30g
-
์ฐ์ 20ml
-
์ํฌ๋ฆผ 200ml
-
๋ง์ค์นดํฌ๋ค ์น์ฆ 50g (์ต์ )
-
๋ฐ๋๋ผ ์ต์คํธ๋ ์ฝ๊ฐ
-
๋ ํฐ๋ง์ฉ ์์ฉ ์์ & ์งค์ฃผ๋จธ๋
๐ฐ Step by Step ๋ ์ํผ
1๏ธโฃ ์ํธ ๋ง๋ค๊ธฐ
-
๋ฌ๊ฑ๊ณผ ์คํ์ ์์ด ์คํ์ผ๋ก 40๋๊น์ง ๋ฐ์ด ๋ค ํธ๋๋ฏน์๋ก ๊ณ ์ ํํ
-
์ฒด ์น ๋ฐ๋ ฅ๋ถ์ ๋ฃ๊ณ ์ฃผ๊ฑฑ์ผ๋ก ์๋ฅด๋ฏ ์๊ธฐ
-
๋ น์ธ ๋ฒํฐ+์ฐ์ ํผํฉ๋ฌผ์ ๋ฃ๊ณ ์์ ๋ค ํ์ ๋ถ๊ธฐ
-
170๋ ์์ด ์ค๋ธ์ 20๋ถ ๊ตฌ์ ์ํ๊ธฐ
2๏ธโฃ ์ํฌ๋ฆผ ๋ง๋ค๊ธฐ
-
์ํฌ๋ฆผ + ์คํ(10~15g) + ๋ง์ค์นดํฌ๋ค ์น์ฆ๋ฅผ ํํํด์ ๋ถ๋๋ฌ์ด ์ํ ์ ์ง
-
๋จ๋ง์ ์ต์๋ก, ์คํ๋ ค ๋ง์ค์นดํฌ๋ค์ ์ฐ๋ปํจ์ด ๋ง์ ์ก์์ค์
3๏ธโฃ ์กฐ๋ฆฝ ๋ฐ ๋ ํฐ๋ง
-
์ํธ๋ฅผ ๋ฐ์ผ๋ก ์๋ฅด๊ณ ์ํฌ๋ฆผ์ ์๋ฉ
-
์์ ์๊ฒ ํฌ๋ฆผ์ ํด ๋ฐ๋ฅด๊ณ , ์ํ๋ ์์๋ฅผ ์ด์ฉํด ๋ ํฐ๋ง
-
๋ฌธ๊ตฌ ์์: โHappy Dayโ, โ๊ณ ๋ง์์โ, โ์ค๋๋ ์๊ณ ํ์ด์!โ
๋์๋ฝ ์ผ์ดํฌ ์ ์ฉ ํฌ๋ช ์ผ์ด์ค์ ๋ด์ ๋์ฅ ๋ณด๊ดํ๋ฉด 1~2์ผ๊ฐ ์ด์ดํจ ์ ์ง๋ฉ๋๋ค.
๐ ์ด๋ฐ ๋ ์ ๋์๋ฝ ์ผ์ดํฌ + ๋ง์ฌ์ง ์กฐํฉ์ด ์ ๋ต!
์ง์ ๋ง๋ ์ผ์ดํฌ๋ก ๋๊ตฐ๊ฐ๋ฅผ ๊ธฐ์๊ฒ ํ๋ค๋ฉด,
์ด์ ๋ ๋ด ๋ชธ๋ ๋ฌ์ฝคํ๊ฒ ๋๋ณผ ์๊ฐ์
๋๋ค.
์กฐ์ฉํ ๊ณต๊ฐ์์ ๋ฐ๋ ํ๋ฆฌ๋ฏธ์ ์ถ์ฅ ๋ง์ฌ์ง, ํ๋ฃจ๋ฅผ ๋ง๋ฌด๋ฆฌํ๊ธฐ์ ๋ฑ์ด์์.
๐โโ๏ธ Avenida de Mayo ๋ง์ฌ์ง โ avenidademayomasage.xyz
๋ถ๋๋ฌ์ด ๋์๋ฝ ์ผ์ดํฌ์ฒ๋ผ, ์๋ฒ ๋๋ค ๋ฐ ๋ง์ ๋ง์ฌ์ง๋ ์๊ทน ์์ด ์ด์ดํ ํธ์ํจ์ ์ ํด์ค๋๋ค.
์์ธ ์ ์ญ์์ ์ถ์ฅ ๊ฐ๋ฅํ๋ฉฐ, ํนํ ๋ฒ ์ดํน์ด๋ ์๋ฆฌ๋ก ํผ๋กํด์ง ์๋ชฉ, ์ด๊นจ, ํ๋ฆฌ๋ฅผ ์ง์ค ์ผ์ดํด์ฃผ๋ ํ๋ก๊ทธ๋จ์ด ์ธ๊ธฐ์์.
-
โ ์๋ก๋ง ๋ฆด๋ ์ฑ ์ ์ฉ ์ค์ผ ์ฌ์ฉ
-
โ โ๋์ ํธ+๋ง์ฌ์งโ ํจํค์ง ํ ์ธ ์ด์ ์ค
-
โ ์ฌ์ฑ 1์ธ ๊ณ ๊ฐ ์์ ๋ณด์ฅ ์์คํ
๋ฒ ์ดํน ํ ํ๋ฆฌ์ ์ด๊นจ๊ฐ ๋ป๊ทผํ๋ค๋ฉด, ๋ง์ฌ์ง ํ ๋ฒ์ผ๋ก ํผ๋ก๋ฅผ ํ์ด๋ณด์ธ์. ์๊ฐ๋ณด๋ค ํจ๊ณผ๊ฐ ํจ์ฌ ํฝ๋๋ค!
๐ ์์ํ์ง๋ง ํน๋ณํ ํ๋ฃจ ๋ง๋ค๊ธฐ
-
์ง์ ๋ง๋ ๋์๋ฝ ์ผ์ดํฌ๋ ์ธ์์ ํ๋๋ฟ์ธ ์ ๋ฌผ์ด์์.
-
๋ง์ฌ์ง๋ ์ค์ค๋ก์๊ฒ ์ฃผ๋ ํ๋ณต์ ์๊ฐ์ด์ฃ .
-
์ด ๋ ๊ฐ์ง๋ฅผ ๊ฒฐํฉํ๋ฉด โ์ ๋ง ์ ์ฌ์๋คโ๋ ๋ง์กฑ๊ฐ์ด ํ๋ฃจ ์ข ์ผ ๋ฐ๋ผ์ต๋๋ค.
โ ๋ง๋ฌด๋ฆฌ TIP
์ผ์ดํฌ๋ฅผ ๋ง๋ค ๋๋, ๋ง์ฌ์ง๋ฅผ ๋ฐ์ ๋๋ ๊ฐ์ฅ ์ค์ํ ๊ฑด โ๋๋ฅผ ์ํ ์๊ฐโ์ ๊ฐ๋ ๊ฒ์
๋๋ค.
์ง๊ธ ์ด ๊ธ์ ๋ณด๋ ๋น์ ๋ ์ถฉ๋ถํ ๊ทธ๋ฐ ์๊ฐ์ ๊ฐ์ง ์๊ฒฉ์ด ์์ด์.
๐ ์ค๋ ์ผ์ดํฌ๋ ๋ด๊ฐ ๊ตฝ๊ณ ,
๐ ๋ด ํผ๋ก๋ Avenida de Mayo๊ฐ ์ฑ
์์ง๊ฒ์.
ย